Головні моменти розввитку "солодкого" ринку України. 

Аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства підводить підсумки за листопад-грудень по ринках кондитерських виробів. Про Туреччину, як головного постачальника кондитерки та рекордний імпорт шоколадних виробів у листопаді. 

Кондитерські та шоколадні вироби України вражають своїм різноманіттям, а асортимент наближається до європейського. Тим не менш, незважаючи на стабільну позитивну динаміку експорту, імпорт у листопаді демонстрував рекордне зростання.

Основними покупцями українського шоколаду за вісім місяців поточного року стали: США - 13,67% від усього експорту, Казахстан - 12,33%, Білорусь - 9,04%, інші країни - 64,95%, про це повідомляють в аналітичному відділі Ради з питань експорту продовольства (UFEB). Експерти відзначають, що загалом було експортовано шоколадних виробів на суму 101 млн USD за січень-серпень 2018 р.

Аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) провів дослідження на ринку кондитерських виробів та презентує новий аналітичний звіт.

Експорт кондитерських виробів з цукру (без вмісту какао) з України за підсумками 2016 року збільшився на 2% в порівнянні з 2015 та на 15% - у порівнянні з 2014 роком, склавши 77,5 тис. тон.

Українські виробники скоротили експорт шоколаду та виробів з какао у 2016 році на 14% проти 2015 року та на 39% - проти 2014 року, до 58,5 тис. тон.

Україна за січень-листопад поточного року продала на зовнішні ринки 53,3 тис. тон шоколаду та кондитерських виробів з какао на загальну суму 121,9 млн дол., тоді як в попередньому році за 11 місяців даний показник становив 61,5 тис. тон і 144,1 млн дол. Таким чином, зниження поставок склало 13%.

З початку року обсяг експорту кондитерських виробів з цукру (без вмісту какао) виріс на 1% в натуральному обсязі, і склав за підсумками періоду 71,1 тис. тон.